[資訊] 紅棗的作用紅棗冰糖小米_新浪新聞

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2019-06-17

  華龍網12月22日15時30分訊 小小棗兒好,巧吃無煩惱!口感超棒,還能幫助我們強健脾胃,延年益壽~~真是一顆好果子!

  在食品的時候,它是健脾的作用,它含有大量的維生素C,除了貧血的人可以吃,產后血虛、脾胃虛弱的人都可以吃。它的補血、健脾的作用是很好的。

  藥用的話,主要是用作引子,比如以前用藥有一些比較猛烈的藥性,加入棗子來減輕副作用。(如:葶藶大棗肺瀉湯,它是用來解決痰多咳嗽不能平臥的這種人的,藥性比較強,此時我們就可以加點兒大棗來平衡,從而減輕這種比較強的副作用,還可以讓藥物顯得沒有那么苦。)

  紅棗洗凈去核,龍眼、百合洗凈并用溫水浸泡30分鐘。三者同置鍋,中,加清水1000毫升,武火煮沸后改文火,煮至收汁,倒入攪拌機中攪成糊狀,再倒人鍋中,加蜂蜜,文火慢蒿,邊煮邊攪拌,直至水分蒸發完,熄火下鍋,收膏備用。每晚睡前服3湯匙。

  制用法:鮮紅棗400克(或干品300克),冰糖(糖尿病患者改為枸杞)100克,純糧白酒2000毫升。

  紅棗洗凈去核,切片或搗碎。將玻璃或陶壇容器洗凈,控干水分,放紅棗、冰糖,再澆入白酒,密閉容器4周后即可飲用。每次服20毫升,每日2次。

  制用法:紅棗(干品)10枚,紅薯250克,紅糖10克,姜末適量。紅棗洗凈去核,紅薯洗凈去皮切塊。將紅棗、紅薯與姜末一齊置鍋內,加清水2000毫升,武火煮沸后改文火,至紅薯熟透,放入紅糖,稍煮即成。每日酌量食用。

  制用法:鮮紅棗80枚(或干品50枚),洗凈。擱蒸鍋,加清水適量,把紅棗放于蒸屜上,武火蒸約40分鐘,至其熟透即可。每次吃3~5 枚,每日2 次。

  紅棗能提高單核細胞的吞噬功能,能增加血清總蛋白含量,能降轉氨酶,堪為護肝良品。制成茶飲喝,簡便而有效。

  制用法:紅棗(干品)12枚,五味子10克,冰糖(糖尿病患者改為枸杞)加克。紅棗洗凈去核,五味子洗凈,冰糖打碎。三者同置燉杯內,加清水250毫升,置武火上燒沸,再用文火燉約20分鐘,濾汁,每日代茶飲用。

  制用法:紅棗(干品)50克,小米50克。紅棗去核切絲,小米淘洗干凈。擱鍋,加清水1500毫升,先放入小米,浸泡約5分鐘后,開火。武火煮沸后,改文火熬煮,待湯水黏稠,放入紅棗絲,續熬約3分鐘即成。

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